Fin de semana en Brighton!

Brighton tiene la fama de ser el lugar mas vegano de Inglaterra, así que teníamos que ir. Todo comenzó con el tren habitual a Londres, que al parecer es la primera parada para llegar a todas partes en Inglaterra. Luego el metro hasta la estación de tren que nos llevaría a Brighton.

En cuanto nos bajamos del tren en Brighton se sentía un ambiente animado. Gente por todas partes, hablando, riendo, pequeñas tiendas por todos lados, cafés, era muy agradable.

Primero queríamos conseguir un mapa para poder tomar rumbo. Nos sorprendió descubrir que Brighton era un pueblo tan pequeño. Así que decidimos improvisar y caminar sin una ruta precisa, al cabo realmente no nos podíamos perder en un lugar tan pequeño. Caminamos hacia la tienda de zapatos vegetariana. En el camino vimos varios mercados y muchas calles cerradas para dar lugar a los mercados. Vimos varios de los lugares en los que teníamos planeado comer en el camino. Al fin! Comida vegana en los restaurantes! Encontramos la tienda de zapatos vegetariana y compramos unos zapatos para Geli. Era agradable saber que no teníamos que revisar la etiqueta para ver de que estaban hechos o en dónde. Ahí no había zapatos para niños, pero buscamos en otras tiendas y encontramos unas sandalias para Sophie que eran vegetarianas y hechas en Europa.

Después de la búsqueda de zapatos, decidimos explorar los mercados que habíamos pasado. Nos sorprendió ver mucha comida vegana. No podíamos pasar puestos que vendían comida vegana, así que terminé comprando un pan español que tenia salsa de tomate y pimientos amarillos, una brownie que estaba vegana, limonada y un rollo de salchichas veganas. No había ninguna mesa disponible alrededor y ya teníamos hambre, así que decidimos ir al restaurante en el que íbamos a comer.

Nos dirigimos a Iydea, ya que era el mas cercano (menos de una cuadra) de donde estábamos. Estaba lleno! Era un bufét. Te dan a escoger un platillo principal, dos acompañantes y dos salsas. Geli comió la lasaña con una ensalada de brócoli y papas horneadas, con semillas tostadas y salsa encima. Yo pedí el curry con una ensalada de col y ensalada de pasta cubierta con humus y salsa. Los dos platos estuvieron deliciosos! Sophie no quería nada, sólo quería comerse el rollo de salchichas veganas y la brownie!

Decidimos salir a caminar después de la comida. Queríamos ver la playa. Camino a la playa nos encontramos el Brighton Dome y decidimos pasear un rato por los jardines. Había una banda tocando música, así que nos sentamos a escuchar la música.

El clima era agradable, pero definitivamente no era clima de playa. El cielo estaba nublado y la brisa marina un poco fresca. Pero aún así era bueno tener una mirada al mar. Sophie vio un carrusel, así que por supuesto, tenía que subirse. Después pensamos que sería bueno dejar nuestras mochilas en el hotel para poder caminar mas agusto. Además, Sophie se estaba poniendo necia y necesitaba un descanso. Nos fuimos al hotel a comer el pan delicioso español y platicar con los papas de Geli por Skype.

De ahí nos fuimos a caminar otra vez, entrando y saliendo de las tiendas pequeñas y viendo lo que se nos hacia interesante. Empezamos a notar todo el arte de la calle que había! Nos empezó a dar hambre...o tal vez la idea de comer en el Loving Hut nos causo hambre. De cualquier manera, nos dirigimos a el Loving Hut.

Normalmente, no nos gustan las cadenas de restaurantes, pero es difícil que no nos guste una cadena de restaurantes vegana! Aparte que el menú es diferente en cada lugar. Ordernamos una bandeja llena de deliciosos aperitivos, noodles en salsa de frijól negro, Kung Pow con arroz, y fideos al curry. Todo estuvo delicioso! Al fin, también ordenamos nieve de postre para llevar, un sándwich de helado, un cono y una paleta de hielo sabor chocolate.

Empezamos una busqueda de arte de la calle. Entramos a callejones y estacionamientos, había mucha arte de la calle en el camino. Fue una mini aventura divertida.

Pero ya era tarde y Sophie se estaba cansando así que decidimos regresarnos al hotel. Al oscurecer salí para tomar fotos de noche. Pero no conseguí lo que tenia en mente. Había mucha neblina, y no de podía ver muy lejos, no se alcanzaba a ver el mar.

El hotel estaba en la calle que da para la playa, y al parecer la playa de noche es una fiesta. parecía que la fiesta era en la habitación de al lado. Estaba bien, de todos modos teníamos que despertar a las 2 am a ver el partido de México (sí, estamos locos...). Fue un gran partido y ganó México!




Para cuando se acabo el juego ya se había calmado el ruido y podíamos dormir.  Al día siguiente, nos preparamos, desayunamos en el hotel(frijoles sobre pan tostado con tomate asado y pan tostado con mermelada), y nos dirigimos a la playa. El sol había salido pero todavía había mucha neblina.

El agua estaba fría. Pasamos un rato haciendo castillos, buscando conchas y simplemente disfrutando de la vista la mar. La niebla empezó a desaparecer y nos empezó a dar hambre. Fuimos a Infinity Foods. Ya se les habían acabado la mayoría de sus platillos, pero todavía tenían unos sandwiches. Ordenamos el sándwich de salchicha vegana, un BLT vegetariano, y un sándwich de falafel con humus. Todos estaban deliciosos! Sophie pidió pastel así que compramos una rebanada de pastel de café. Estaba  muy bueno. Con el pastel, se me antojo un capuchino, así que ordene uno, y también un pan dulce de pilón!

Y después de tanto comer, nos fuimos a caminar de nuevo. Brighton definitivamente es en un gran lugar para caminar.

Luego llegó el momento de ir al muelle. Estaba lleno! Caminamos a lo largo del muelle, entre todas las tiendas, el parque de atracciones, el salón de vídeo juegos y luego fuimos otro rato a la playa.

Nos pasamos el resto del tiempo simplemente disfrutando del paisaje. Se suponía que íbamos a ir a otro restaurante vegetariano antes de irnos, pero estábamos demasiado llenos de la comida anterior. Camino hacia el tren compramos un burro de falafel (que fue inesperadamente delicioso por cierto!) y papas fritas para compartir entre nosotros en el tren de regreso.

Brighton nos gusto mucho...